Glæden ved frist luft, evig leg i naturen, blomster og planer er en medfødt glæde for Anina Kofod. Hun er født i Norge af en norsk mor og dansk far, men flyttede til Bornholm som 7-årig. Hun fortæller: ”Min passion for udelivet kommer fra mine forældre. Naturen var en helt naturlig del af min hverdag. Vi var på tur i alt slags vejr bl.a. blåbær- og cykelture, og selv i skoletiden brugte jeg en hver pause på at tegne små blomster i mine kladdehæfter”.
Derfor var det et naturligt valg for Anina at skabe et voksenliv med naturen som fundament. Det startede med en blomsterbutik på Rønne Torv med hendes søstre. En butik som senere rykkede ud på torvet, så de igen kunne komme under åben himmel. Anina fortsætter:
”Efter at have udlevet drømmene om blomsterbutikken, blev en ny drøm som multikunstner skabt i mig. Jeg ville finde et stort gammelt hus, med en stor have og store gamle træer, og med plads til kreative værksteder – det måtte bare ikke være for dyrt. Og det lykkedes. For i 1994 købte Anina og hendes søstre et stort meget gammelt hus, sågar med et tårn for 285.000, -. Jeg så mulighederne, og tænkte hvis vi knokler med en masse energi, kreativitet og gå på mod, skal det nok lykkes at skabe en dejlig oase for alle sanser”.
”Haven er verdens bedste og smukkeste fitnesscenter. Man får bevæget kroppen og opnår et smukt resultat”.
Søstrene med familie arbejde og udviklede butikken og ha...